Parmentier : origine du nom et histoire de la station
Desservie par : métro ligne 3.
Pourquoi ce nom ?
Ouverte en 1904 avec la mise en service du premier tronçon de la ligne 3, la station Parmentier doit son nom à Antoine Parmentier, pharmacien militaire du XVIIIe siècle. Prisonnier pendant la guerre de Sept Ans, il survit grâce à la pomme de terre - jugée juste bonne pour les cochons en France ! Pour l’imposer à table, il multiplie les coups d’éclat : dîners avec Franklin, bouquet de tiges fleuries offert à Louis XVI...
Anecdote
Selon la légende, son champ de pomme de terre à la plaine des Sablons était gardé le jour, libre la nuit, pour donner envie de « voler » le précieux tubercule !
À voir autour de Parmentier
- Rue Oberkampf, à 270 m — Rue emblématique de la vie nocturne parisienne, bordée de bars et de cafés animés.
- Place de la République, à 850 m — Vaste place ornée de la statue de la République, haut lieu des rassemblements populaires.